Onafhankelijk horeca advies
Bierassortiment, inkoopbemiddeling & Bier-Spijs cominaties
Haal meer omzet door goed opgeleide horeca medewerkers
Horeca personeel is lastig te vinden, laat staan goed horeca personeel. Het aanbieden van opleidingen en trainingen zorgt voor meer vakkennis, motivatie en uiteindelijk tot een grotere tevredenheid bij gasten.
de Biergondiër adviseert o.a.:
- Restaurants: bier-spijs combinaties
- Cafés: samenstellen van een bierkaart, taptraining
- Eetcafés: gastbenadering en bieradvies
Welke biersegmenten passen bij jouw zaak?
Stem het bierassortiment af op jouw gasten
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. Ut wisi enim ad minim veniam, quis nostrud exerci tation ullamcorper suscipit lobortis nisl ut aliquip ex ea commodo consequat.
Bier & spijs voor eetcafés & restaurants
Welke bieren passen het beste bij dit gerecht?
Net als wijn kan ook bier de smaakbeleving van een gerecht versterken. En het grote voordeel van bier is dat er veel meer smaakvarianten zijn die sterk van elkaar verschillen dan bijvoorbeeld bij wijn.
Inspireer je gasten met een passen bierarrangement.
Nieuwe Bierkaart
Presenteer het bierassortiment in een aantrekkelijke bierkaart én zorg voor hogere bieromzet
Een goede, evenwichtige bierkaart die past bij jouw horecaconcept en gasten vraagt om een specialist. de Biergondiër brengt meer dan 30 jaar horeca ervaring mee en een enorm netwerk aan leveranciers.
Bier & spijs in de horeca
Welke bieren passen het beste bij dit gerecht?
Verras je gasten met een totale smaakbeleving door bier-spijs combinaties op de kaart te zetten. Bier biedt immers veel meer smaakvariatie dan wijn, dus verdient het een plek op de menukaart.
Bier & Spijs Proeverij
Verwen de gasten van jouw horecazaak eens met een smakelijke foodpairing
de Biergondiër is in te huren als Biersommelier om de gasten van jouw horecabedrijf te laten genieten van een Bier & Spijs proeverij. Naast de presentatie van de bieren verzorgen we dan ook advies en ondersteunen we bij de inkoop.
Cursus & training horeca
Goed horeca personeel nodig?
Goed horeca personeel vinden is best een uitdaging, maar al eens gedacht om ze te trainen tot echte horeca-tijgers? Wij bieden uiteenlopende cursussen en trainingen; van taptraining, weten-wat-je-schenkt tot het geven van een eigen bierproeverij.
Daarbij zit meer dan 30 jaar horeaca ervaring inbegrepen!
Cursus & training horeca
Goed horeca personeel nodig?
Goed horeca personeel vinden is best een uitdaging, maar al eens gedacht om ze te trainen tot echte horeca-tijgers?
Wij bieden uiteenlopende cursussen en trainingen; van taptraining, weten-wat-je-schenkt tot het geven van een eigen bierproeverij.
Daarbij zit meer dan 30 jaar horeaca ervaring inbegrepen!
Bier & spijs
Welke bieren passen het beste bij dit gerecht?
Net als wijn kan ook bier de smaakbeleving van een gerecht versterken. En het grote voordeel van bier is dat er veel meer smaakvarianten zijn die sterk van elkaar verschillen dan bijvoorbeeld bij wijn.
Inspireer je gasten met een passen bierarrangement.